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传统小吃稍改一下更好吃

2022-6-5 20:14| 发布者: 北欧华人| 查看: 380| 评论: 0

摘要: 传统小吃稍改一下更好吃 (《北欧华人报》北欧国际新闻中心记者文理报道)走遍世界各地,中国美食数第一。在中国各地的小吃各有风格,南方有南风的风味,北方有北方特色,各有其长。在国外想吃一些小吃“难”。 南方 ...

传统小吃稍改一下更好吃

(《北欧华人报》北欧国际新闻中心记者文理报道)走遍世界各地,中国美食数第一。在中国各地的小吃各有风格,南方有南风的风味,北方有北方特色,各有其长。在国外想吃一些小吃“难”。

南方小吃如:四川小吃-火腿鸡丝卷、四川小吃-莲茸层层酥、四川小吃-酥皮鸡饺 ,竹筒鸡 ·广西小吃-冰泉豆浆 ·广西小吃-吉列粟子卷 、广西小吃-桂林米粉 、江西小吃-蛋味香、江西小吃-风味烤卤、贵州小吃-丝娃娃、贵州小吃-肠旺面、上海小吃-蟹壳黄、上海小吃-汤包吃-小绍兴鸡粥、上海小吃-南翔小笼馒头、海南小吃-虾饺、海南小吃-海南嘉积鸭、海南小吃-燕稞千孔糕、海南小吃-海南粉、浙江小吃-鲜肉粽子、浙江小吃-知味小笼、杭州小吃-酥油饼、浙江小吃-虾爆鳝面、湖南小吃-红烧猪脚、湖南小吃-火宫殿臭豆腐、湖南小吃-荷兰粉、湖南小吃-口味虾、湖南小吃-洪江鸭血粑、湖北热干面、糯米糕、糯米小汤圆、台湾小吃-棺材板、海南小吃-竹筒、海南小吃-煎堆、福建小吃-鼎边糊、福建小吃-土笋冻……好吃的太多了。

北方小吃,以北京、天津代为例的小吃有。1、北京烤鸭2、炸灌肠3、麻豆腐,芥茉敦麻豆腐4、薄脆5、豆汁、焦圈6、奶酪、三元梅园奶酪, 7、炸酱面8、烤肉季、烤肉宛9、奶油炸糕、羊杂汤、豌豆黄、云豆糕、爱窝窝10、清真菜——牛街一带的清真菜等。

下面介绍一下天津小吃:有世界闻名的狗不理、天津大麻花、耳朵眼炸糕称为天津三绝。蒸饼、熟梨糕、煎饼果子等。1.耳朵眼炸糕,地处天津的耳朵眼胡同。耳朵眼年糕里嫩外蕉,细甜爽口,香味宜人。2.桂发祥麻花,是天津著名风味小吃,有桂发祥公司原创出品。桂发祥麻花酥脆可口,散发着浓郁的桂花香味。3.狗不理包子,是天津小吃三绝之一,皮薄肉香,褶子均匀,肥而不腻。4.天津锅巴菜,吃一口色泽鲜美、清素爽口,鲜嫩有嚼劲的锅巴,喝一口热腾腾的豆浆,一早上会神清气爽。5.天津糕干,色白美观,柔软筋道,香甜可口,口感不腻、不粘。6.天津面茶,色正味香,营养丰富,食用方便。7.还有馓子麻花、天津火烧、烫面炸糕、牛肉香圈、豆皮卷圈、天津白记水饺、天津水爆肚、天津老豆腐、天津煎饼果子、天津果仁张等等。总之,天津作为一座古老的城市,这里不仅有中西方文化结合的艺术、建筑、民俗文化,还有丰富多彩、品种繁多、自成体系的饮食文化,特别是天津的小吃,名扬海内外,深受广大海内外消费者的喜爱和青睐。

在世界各地最熟悉的煎饼果子,每个人都爱吃,而且吃过的一次的人还想再吃第二次。

可是,在一些国家吃不到正宗的天津煎饼果子。你可以在家试着制作一种新式“面皮的煎饼”,可以把传统小吃稍改变一下更好吃。制作方法与煎饼一样,买不到果子,可以打一个鸡蛋,再煎一个鸡蛋,或炒鸡蛋里放点韭菜、小葱摊成饼,也可以放点小青菜或烤肉等,和煎饼加到一起真的好吃呀!可能过了几年后“面皮的煎饼”也成海外特色一绝的小吃。可能百年之后就是国内外胜名的“面皮煎饼”,好吃、新颖、营养丰富,好制做,闻名海内外的小吃食品。

 


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雷人

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